Ang mga siklista ay mga self-confessed coffee snob at matitiyak ng Aeropress ang magandang tasa saanman sa mundo
Ang Aeropress coffee maker ay may malaking kahulugan para sa aming mga siklista. Kami ay isang snobbish na karamihan ng tao, tinatanggap, pagdating sa isang magandang tasa ng Joe. Uminom kami ng napakaraming bagay upang panatilihin kaming nagpe-pedal sa mga crank na masasabi namin ang pagkakaiba sa pagitan ng kalidad ng barista at nakakatakot na instant. Inaasahan din namin ang pinakamasarap na kape sa lahat ng oras.
Sa halaga, ang Aeropress ay medyo gimik at isang indulhensiya sa halip na isang pangangailangan ngunit gayon din ang diskarte ng karamihan sa mga siklista sa kape, kasama ako.
Ang ilan sa amin ay kinukunsinti ang isang instant na kape o isang tasa ng brew na lumabas mula sa coffee machine ng hotel, sa halip na ang faff ng paggawa ng sarili mong gamit. Ngunit para sa mga hindi, o interesado lang na pahusayin ang kanilang karanasan sa kape habang on the go, ang Aeropress ay maaaring maging isang maganda at cost-effective na opsyon.
Practicality
Aminin ko, matagal akong masaya na ngumiti at magdala ng isang tasa ng instant na kape mula sa iba't ibang kuwarto ng hotel o AirBnbs habang nasa biyahe dahil, kung tutuusin, mas masarap ang masamang kape kaysa walang kape. Ngunit pagkatapos gamitin ang Aeropress, naniniwala ako na nag-aalok ito ng lehitimong solusyon sa masamang kape nang walang napakalaking abala.
Ang kulay abong plastik na ginamit sa konstruksiyon ay mukhang basic ngunit ang lahat ng mga bahagi ay tila hindi kapani-paniwalang matatag. Ang paghila at pagtulak sa lahat ng bahagi na akala ko ay tila mahina, ang materyal ay halos hindi gumagalaw, na nagpapatiwala sa akin na ito ay makakaligtas kahit na ang pinakamakulit na humahawak ng bagahe o bikepacking trip.
Lahat ng mga bahagi - plunger, stirrer at panukat na scoop - pack down nang maganda at maayos, halos hindi kumukuha ng anumang silid sa isang holdall, backpack o pannier. Ang lahat ng mga bahagi ay natanggal at muling nakakabit para sa paglilinis at ito ay hindi kapani-paniwalang magaan, ibig sabihin ay halos hindi ito mapapansin kapag inilagay sa iyong backpack bago umalis. Dagdag pa, ang lahat ng mga bahagi ay mabibili nang hiwalay sa Aeropress online store kung nasira o nawala din.
Bumili ng Aeropress coffee maker mula sa Amazon
Kumusta naman ang mga bikepacker? Ang sektor na ito ng ating lipunan na lumalaki at lumalaki sa bawat paglabas ng handlebar bag. Parami nang parami ang mga rider ang nagpasyang mag-off-road at off the grid para makahanap ng mas kapana-panabik, mas ligtas na mga paraan ng pag-explore gamit ang bike.
Siguradong kagatin nila ang isang kamay para sa isang paraan ng paggawa ng masarap na black coffee sa pamamagitan ng isang nakaimpake at magaan na proseso.
Dali ng paggamit
Ang paggawa ng kape ay isang agham, kaya sinabihan ako ng Cyclist deputy editor na si Stu Bowers. Sinabi niya na nagsasangkot ito ng maraming pagtimbang ng giniling na kape at pagsuri sa temperatura ng tubig, na tila kailangan mong gumugol ng tatlong taon sa Oxford para maisip mo ito.
Sa kabutihang palad, dahil ang Aeropress ay brainchild ni Alan Alder - ang taong sikat na nag-imbento ng Aerobie, isang frisbee na nagtala ng pinakamatagal na flight sa mundo - ang agham na kailangan para magamit ang Aeropress ay mas GCSE kaysa sa Masters degree.
Ang gagawin mo lang ay maglagay ng paper filter sa itim na plastic disc, ikabit ito sa water chamber at ilagay sa ibabaw ng iyong mug. Idagdag ang iyong giniling na kape, ibuhos sa iyong kumukulong tubig at ihalo ito. Hayaang magtimpla ng kaunti at pagkatapos ay ilubog ang kape.
Ginagaya nito ang proseso ng isang cafetiere, ibuhos lang ang kape na iyon sa tasa sa halip na ilagay ito sa isang malaki at marupok na pitsel.
Gayunpaman, iyon din ang pinakamalaking disbentaha. Ang Aeropress ay maaari lamang gumawa ng isang kape sa isang pagkakataon.
Kaya habang maayos ito, nakaimpake at hindi nakakasagabal, kung nagkakape ka para sa maraming tao bago sumakay sa iyong biyahe, aabutin ng oras ang pag-reload ng kape at mga filter na papel para sa bawat tasa. Ibig kong sabihin, hindi nangangailangan ng ilang taon upang makagawa ng maraming tasa, ngunit hindi ito kasing bilis ng simpleng paghalo ng ilang butil sa paligid ng iyong mug.
At dahil madali itong gamitin, hindi rin nito ginagarantiyahan ang masarap na tasa ng kape. Kailangan mo pa ring bumili ng masarap na giniling na kape (na maaari mong bilhin dito) at gumamit ng limescale-free na tubig, na ang huli ay potensyal na hindi maiiwasan kung nagbubuhos ka mula sa isang lumang gripo ng hotel, ngunit maaari mong garantiya na malamang na mas masarap pa rin ito. kaysa sa instant.
Nararapat ding tandaan na ang Aeropress ay talagang gumagana din para sa mga mahilig sa ‘Americanos’. Siyempre, maaari kang magdagdag ng kaunting gatas ngunit kung mas gusto mo ang pang-umagang cappuccino o latte, kakailanganin mong umasa sa isang purpose-built na makina o isang barista.
Paglilinis
Dahil gawa sa PBA-free plastic material, madali ding linisin ang Aeropress, isang bagay na nakita kong bonus kapag ginagamit sa mga pangunahing kuwarto ng hotel na may limitadong pasilidad.
Lahat ng mga bahagi ay hiwalay, kabilang ang goma na nakakabit sa ilalim ng plunger, at ang materyal ay tulad ng kung saan ang kape ay tila hindi mantsa kahit na hindi mo ito punasan kaagad pagkatapos gamitin. Nakatulong din sa iyo ang katotohanang inaalis ng airtight rubber plunger ang natitirang kape, na epektibong nagsasagawa rin ng self-clean.
Bumili ng Aeropress coffee maker mula sa Amazon
Nangangahulugan ito na sa isang kamakailang biyahe na nakasakay sa Alps kung saan ako tumuloy sa isang ski lodge, na karaniwang isang kama at banyo, maaari akong gumawa ng masarap na tasa ng kape bago sumakay, hampasin ang aking sarili para sa isang araw sa kabundukan at pagkatapos ay bumalik sa mabilis at madaling paglilinis na kailangan lang ng banlawan ng tubig at punasan.
Naiimagine ko na ang pagiging 'madaling malinis' ay babagay din sa mga nagbibisikleta na tiyak na nangangailangan ng caffeine kick pagkatapos ng isang gabing ligaw na kamping sa isang field ngunit hindi kinakailangang maabot ng fairy liquid sa loob ng ilang araw.
Sa totoo lang, ang Aeropress ang pinakakarangyaan. Ngunit sa mas mababa sa £30, hindi ito napakalaking gastusin at binibigyan ka ng mga tool na kailangan para makagawa ng isang disenteng tasa ng kape saan ka man naroroon at iwaksi ang napakademonyong mga instant na bagay sa iyong buhay magpakailanman.
