Ang bagong binuong bersyon ay mas basa at mas masarap
Ang malaking tanong sa anumang pagsusuri ng mga produktong nutrisyon sa sports ay: gumagana ba ang mga ito? At halos walang sablay ang magiging sagot: who knows?
Nakagamit na ako ng maraming iba't ibang brand at produkto sa paglipas ng mga taon, at hindi ko pa rin matukoy kung alin ang nagbibigay ng pinakamahusay na energy boost o ang pinakamalaking tulong para mapabilis ang pagbawi. Hindi rin maaaring ang sinumang hindi sumailalim sa mga buwan ng pinaghihigpitang diyeta at mga protocol ng pagsasanay sa ilalim ng mga kondisyon sa laboratoryo.
Dahil dito, kung tatanungin mo ako kung ang mga OTE Duo Bar ay mas mahusay kaysa sa iba pang mga energy bar, kailangan kong tumugon na hindi ko lang alam.
Isinakay ko sila, at tiyak na tinulungan nila akong magpatuloy. Ngunit pagkatapos ay gayon din ang isang saging. Hindi ko maramdaman na gumagana ang mga bar, at hindi ko masusukat ang tugon ng aking katawan sa mga ito, kaya hindi ko masasabi sa totoo lang kung gumagana ang mga bar na ito nang mas mahusay o mas masahol pa kaysa sa anumang iba pang mga bar sa mga tuntunin ng pagpapabuti ng pagganap.
Ang masasabi ko, gayunpaman, ay ang OTE Duo Bar ay isang magandang meryenda na kasama sa isang biyahe, at ibinabatay ko ang paghatol na iyon sa tatlong pamantayan: panlasa, texture at kaginhawahan.
Bilhin ang OTE Duo Bar mula sa Sigma Sports dito
Go with the goo
Ang orihinal na OTE Duo Bar ay binuo para gayahin ang mga rice cake na paborito ng mga pro riders.
Matt Harrison, founder at MD ng OTE, ay nagsabi, ‘Ibinase sila sa mga sikat na rice cake ng Team Sky na ginawa mula sa recipe ni [Sky's head of nutrition] Nigel Mitchell. Nagustuhan namin ang konseptong iyon ng natural na bar na nakabatay sa bigas, at gusto naming gumawa ng isang bagay na magagamit ng araw-araw na mga sakay.
‘Ito pala ay napakahirap gawin, lalo na’t gusto namin ito sa dalawang bahagi, dahil kadalasan ay ganoon ang pagkain ng mga sakay sa isang bar – sa dalawang bahagi.
‘Ginawa namin ang bar na iyon at nalaman namin na sa paglipas ng panahon ay nagsimula itong matuyo, kaya sinamantala namin ang pagkakataong i-reformulate ang bar. Ngunit marahil ang pinakamalaking pagbabago na nagawa namin ay gawin itong gluten-free. Gusto naming gamitin ang trend ng mga taong gusto ng gluten-free na bar, ngunit hindi dahil sa lasa at texture.’
Totoo na medyo tuyo ang dating Duo Bar. Madudurog ito at maalikabok kapag kinakain, na hindi mo gusto kapag sumakay nang husto nang may tuyong bibig.
Ang bagong Duo Bar ay isang mas moist affair. Para itong isang squashy Rice Krispies cake na nilagyan ng chocolate chips, at matamis ang lasa nang hindi masyadong masakit.
Ang lambot nito ay nagpapadali sa pagkain habang gumagalaw, nang walang nakakasira ng panga ng ilang energy bars, at hindi ito nakakabit sa tiyan.
Nilagay sa likurang bulsa, ang Duo Bar ay nagiging lapiga at mali ang hugis, ngunit ito ay mananatiling maayos, at hindi matutunaw sa isang malapot na gulo sa isang mainit na araw.
Ang bagong mas malambot na formulation ay nangangahulugan na may ilang mas malagkit na sandali ng daliri kaysa sa dati, ngunit walang bagay na hindi madaling malutas sa pamamagitan ng pagpahid ng iyong mga kamay sa jersey ng isang teammate habang nagpapanggap na nag-aalok ng tulong sa pag-akyat.
Pagsubaybay sa iyong enerhiya
Ang bawat 65g Duo Bar ay naglalaman ng 40g ng carbohydrate (o talagang 41.1g kung tutuusin), na bahagi lahat ng diskarte ng OTE para pasimplehin ang proseso ng nutrisyon sa sports.
Sabi ni Harrison, 'Ang pangunahing pilosopiya namin ay ang sinumang mangangabayo ay nangangailangan sa pagitan ng 60g at 80g ng carbs bawat oras kapag sila ay nakasakay sa labas, at ang nakita namin ay maaaring maging kumplikado ang pag-aayos ng iyong mga pangangailangan sa carb mula sa mga produktong nasa merkado.
'Kaya ang ginawa namin ay lumikha ng aming mga produkto sa isang uri ng "module" na batayan, kaya ang aming mga gel ay 20g ng carbs, ang aming mga energy drink ay 40g ng carbs, at ang aming mga bar ay 40g ng carbs - 20g para sa bawat isa sa mga segment.
‘Ang ideya ay napakadaling gawin kung ano ang dapat gawin. Kung gusto mo ng 60g ng carbs sa isang oras, kailangan mong magkaroon ng bar at gel, o inumin at gel, o inumin at kalahating Duo Bar. Nakakatulong ito sa mga mamimili na maunawaan at matukoy ang nutrisyon sa sports.’
Bilhin ang OTE Duo Bar mula sa Sigma Sports dito
Para sa mga riders na gustong sukatin at kontrolin ang kanilang intake, tiyak na nakakatulong ang OTE system na panatilihing simple ang nutrisyon. Para sa iba pa sa atin, na gusto lang ng makakain sa isang biyahe na mas masarap kaysa sa gel at hindi gaanong magulo kaysa sa saging, ang Duo Bars ay isang kaakit-akit na opsyon.
Flavour-wise, maaari kang magkaroon ng tsokolate o vanilla. Ito ay isang bagay ng personal na panlasa, siyempre, ngunit kung tungkol sa tester na ito, ang vanilla ay panalo ito sa kamay.
